Kok - Amsterdam

Jouw recept voor een heerlijke lunch of diner op een unieke locatie hartje Amsterdam is: Duurzame kwaliteit met een sausje van humor op een bedje van passievolle zorg voor voeding. 

Bij Domus Valuas zijn we ervan overtuigd dat bij een goed leven ook lekker eten hoort. Ben jij een ervaren kok, ben je creatief en heb je kwaliteit en gastvrijheid hoog in het vaandel staan? Dan zoeken wij jou! We zijn op zoek naar een chef-kok die iedere dag hoogstaande maaltijden voor onze bewoners kan bereiden; van de lunch tot het diner op onze locatie De Uylenburgh in Amsterdam.

• Plaats: Amsteredam
• Locatie: De Uylenburgh 
• Doelgroep: 37 bewoners - Somatiek en psychogeriatrie
• Aantal uren: Je mag zelf kiezen; 20 tot 32 uur per week. 20 uur op locatie De Uylenburgh en eventuele uitbreiding van 12 uur op locatie Het Hendrickszhuys;
• Salaris: FWG 40

Waar kom je te werken als Kok - Amsterdam?

Domus Valuas is kiezen voor het beste. We staan niet voor niets in de Top 10 van beste verpleeghuizen.
We zijn toonaangevend met ons aanbod van liefdevolle zorg en hoogwaardige service voor ouderen die willen blijven leven zoals thuis. Domus Valuas heeft 30 unieke locaties verspreid in Nederland.
​Ruimte voor leven staat daarin centraal. De warme, persoonlijke benadering en prachtige locaties maken onze organisatie de best mogelijke keuze. Bewoners voelen zich thuis, het mag hen aan niets ontbreken. Alle medewerkers van Domus Valuas hebben persoonlijke aandacht en een gastvrije houding tegenover onze bewoners en elkaar.. Onze medewerkers zijn de kern van het bedrijf. Daarom zorgen wij ook goed voor onze medewerkers door hen een fijne en inspirerende werkomgeving te bieden met ruimte om te groeien als professional en als persoon. De kernwaarden waar we in geloven en waar we voor staan zijn: liefdevol, vitaal, gastvrij en ondernemend.

Over De Uylenburgh
Deze mooie locatie is te vinden midden in de gezellige Jordaan. De Uylenburgh heeft op dit moment 31 bewoners (Doelgroep PG en Somatiek). Hier ga jij werken: een unieke locatie met unieke bewoners. De Uylenburgh, hartje Amsterdam aan de gracht.Bewoners van De Uylenburgh vinden het diner en de dagelijkse activiteiten het hoogtepunt van de dag. Er is dan ook extra aandacht voor welzijn; er zijn wekelijks klassieke concerten op de locatie, ook een boottocht of museumbezoek worden met regelmaat georganiseerd. Onze medewerkers van de zorg geven aan dat er op De Uylenburgh extra aandacht is voor de bewoners. Werken bij Domus Valuas betekent echter ook dat je het fijn vindt om in ontwikkeling te blijven. Dat is ook in dit team goed terug te zien. Benieuwd naar deze locatie? Kijk hier alvast rond.

Wat ga je doen als Kok - Amsterdam?

Als kok ben je verantwoordelijk voor de lunch- en dinermaaltijden die wij onze bewoners dagelijks vers serveren. Wij verwachten van jou dat je creatief bent in het bereiden van herkenbare gerechten voor onze ouderen. Samen met de gastvrouwen en gastheren zorg jij voor heerlijke maaltijden op tafel.

Enkele van je taken zijn:

• Bereiden van de dagelijkse, gezonde gerechten met verse producten en ingrediënten volgens eigen recept;
• Bedenken en bereiden van verjaardags- en andere thema-maaltijden en heerlijke hapjes voor tussendoor;
• Medeverantwoordelijk voor het opstellen van de week-menu’s: in overleg met de chefkok stel je het weekmenu samen;
• Aansturen van en samenwerken met de gastheer/gastvrouw en afwashulpen;
• Werken volgens de HACCP richtlijnen.

Wat vragen we van een Kok - Amsterdam?

• Je hebt een afgeronde opleiding Zelfstandig Werkend Kok niveau 4; 
• Affiniteit met ouderen; 
• Je hebt ervaring als kok in de horeca;
• Je hebt passie voor ambachtelijk koken met verse ingrediënten, je vindt zowel smaak als opmaak zeer belangrijk en hebt ervaring met ‘dieet koken’.
• Je bent creatief en kunt zelfstandig een variërend menu opstellen;
• Je bent flexibel inzetbaar. Als  kok werk je gemiddeld 3 a 4 diensten per week van 8 uur per dienst.  Werktijden zijn van 10:00 tot 19:30uur. Je werkt daarnaast om het weekend. 

Ons aanbod:

• De optie om te kiezen hoeveel uur je werkt (20-32 uur);
• Ruimte om écht bezig te zijn met je vak en bewoners de tijd en aandacht te geven die ze verdienen;
• Een prachtige werklocatie op de grachten in Amsterdam; 
• Een werkomgeving waarin je gewaardeerd wordt en jezelf kunt zijn;
• Bonus voor het aandragen van nieuwe collega’s;
• Je ontvangt 8,33% eindejaarsuitkering, 8% vakantiegeld en een reiskostenvergoeding volgens de CAO;
• Hoge kortingen op elektronica (bijv: Iphone, Iwatch, Tablet) fitness abonnement of fietsen;
• Voordelige kortingen zoals de collectieve zorgverzekering bij CZ;
• Vitale medewerkers zijn een speerpunt van de organisatie, Domus Valuas bied je de mogelijkheid om deel te nemen aan Smart Health;
• En natuurlijk arbeidsvoorwaarden conform CAO VVT; Op basis van opleiding en ervaring word je ingeschaald in salarisschaal 40, met een salaris van 2.620,33 tot € 3.417,15 bruto per maand bij een fulltime dienstverband.

Interesse in een baan als Kok - Amsterdam?

Heb je een vraag? Laat het ons weten! Neem gerust contact op met het recruitmentteam via  06-28370927  of stuur een mailtje werkenbij@domusmagnus.com
Wanneer wij een geschikte kandidaat hebben gevonden sluit de vacature. Dus reageer snel!  
 
Het recruitmentteam van Domus Valuas werkt zonder tussenkomst van werving- en selectiebureaus. 

Dit zijn de stappen van het sollicitatieproces:

• Solliciteren en intakegesprek. Na het opsturen van je cv en motivatie, kijken wij of er een match is. Zijn we enthousiast? Dan nodigen we je uit voor een intakegesprek.
• Kennismaken op locatie. Zit voor ons beiden het gevoel goed? Dan nodigen we je uit op onze locatie om kennis te maken en de sfeer te ervaren.
• Dagje meelopen / vervolggesprek collega's 
• Aan de slag!

Deze vacature delen?